NOURRITURE PAYSANNE,
ESPÈCE EN VOIE DE DISPARITION

PLAIDOYER POUR L’AGRICULTURE PAYSANNE
ET LE MARCHÉ ALIMENTAIRE

Aujourd’hui bien manger devient très difficile :

98% de ce que nous mangeons provient de la grande distribution !
Le marché alimentaire représente moins de 2% des ventes de commerce de détail !
Les conditions de vie des agriculteurs se dégradent de plus en plus, un ou deux se suicident chaque jour !
1 emploi dans la grande distribution en fait disparaitre 5 chez les artisans, paysans et petits commerçant !

Donc, non seulement nous mangeons de plus en plus mal, mais le travail paye de moins en moins.
Et obligent la plus part d'entre nous à faire ses courses dans les magasins bas de gamme.
Où la "nourriture" ne coute "pas cher".
Parce que les bons ingrédients, sont remplacés par du sucre, de mauvaises graisses type huile de palme.
Les employés sous-payés, sont traités comme de la matière première.
C'est à dire, guère mieux que des animaux issus d’élevage industriel qui garnissent les rayons.

La "nourriture" industrielle est une aberration écologique, économique,
un poison pour la santé des hommes et la planète et la démocratie :

La grande distribution exploit les paysans les caissières, s’approprient les terres.
Elle nous conditionne avec des publicités omniprésentes, modifie les réglementations nationales.
Pour nous « nourrir » d’ OGM, pesticides, engrais chimiques, conservateurs,
exhausteurs de goût, nanoparticules, suremballages, etc.
Le tout transporté de l'autre bout de la planète, en bateau, camion ou en avion.

Dans les supermarchés, même le « BIO » reste la production industrielle.
Il est juste plus cher, autant emballé, certes un peu moins polluant et toxique, et seulement avec 0,9 % d’OGM...

Le mot approprié pour cette "nourriture" est :

CROQUETTE POUR HUMAIN

LE MARCHÉ ALIMENTAIRE

Contrairement à ce que veut nous a fait croire les publicités qui inonde la télé et les affiches 4x3 :

C'est souvent moins cher sur le marché qu'au supermarché.

C’est bien plus sympa de faire ses courses au marché,
de voir du monde, discuter en faisant la queue, faire des connaissances…

Manger un aliment sain qui sorte de la terre, sans produits chimiques non OGM,
a un avantage pour la santé, bien sûr il n’empoisonne pas, ni soi-même, ni la planète.
Et il contient par contre, beaucoup de nutriments introuvables dans la nourriture industrielle,
donc il est bien plus nourrissant et on en mange moins...

Donner de l'argent aux supermarchés, revient à s’appauvrir, en faisant disparaitre des emplois mieux rémunéré.

Et ça enrichi les banques :

Une des sources principales de leur bénéfice, c’est les l’argent qui vient des caisses des supermarchés,
placé en bourse pendant 90 jours, en attendant que le l’agriculteur soit payé...

CONSEILS POUR LES DÉBUTANTS DU MARCHÉ
POUR RETROUVER LE PLAISIR DE MANGER,
MÊME AVEC PEU D’ARGENT

Demandez aux vielles personnes de vous indiquer les bonnes adresses.
Elles ont souvent des petites retraites et aiment bien manger...

Le plus important:

Achetez des aliments, frais, locaux et de saisons, non-transformés et réapprenez à les cuisiner...
Le prix au kg d'un aliment brut est bien moindre qu'un plat préparé industriel,
il n'y pas d'emballage, de conservateurs, de sucres et graisses cachées, etc.

Soyez clients réguliers, le commerçant vous reconnaitra.
Et il vous fera en général des prix ou des petits cadeaux sans rien que vous demandiez.
Si votre situation est vraiment difficile, vous avez affaire à un humain et pas à une caisse automatique :

Osez en parler.

Il est vrai que certains commerçant ne sont pas des commerçants, essayes en un autre plus avenant.

À la fin du marché les denrées périssables sont souvent bradées et très abordables.

De préférence choisissez des produits sans traitements chimiques et au producteur.
Si vous ne pouvez pas faire autrement, pensez qu'il vos mieux de toute manière acheter à un petit commerçant.
Il en a bien plus besoin que le directeur du supermarché...

Personne ne fait de pub pour le marché et pourtant il est toujours là.
Mais il commence lui aussi à  être envahi par les productions industrielles.
Tout simplement par manque de Nourritures Paysannes.
Alors : Soutenez le peu d'agriculteurs qui restent !

 CRÉDIT PHOTO Kokopelli

Un grand merci pour les photos des magnifiques légumes à :

Kokopelli, semeur de libertés !

• Quelle est la différence entre les semences Kokopelli et celles de la grande distribution ?

Nos semences sont libres de droits et reproductibles, contrairement aux variétés hybrides F1 dégénérescentes issues de la grande distribution.

Vous pouvez donc reproduire, d’année en année, vos propres graines à partir de nos semences.
De plus, les agro-industriels ne proposent qu’une gamme variétale excessivement, alors que notre collection offre une diversité inégalée de variétés anciennes oubliées accessibles à tous !

Est-ce que je peux cultiver mon propre tabac ?

Contrairement à une idée assez répandue et entretenue par la mafia des cigarettiers, la culture du Tabac n’est pas interdite en France, mais elle n’est autorisée qu’à des fins de consommation personnelle. Voir l’article 575 K du code général des impôts.

Le tabac est une plante médicinale traditionnellement employée lors de cérémonies ou rituels chamaniques. Et s’il est plus qu’évident que son utilisation a été pervertie, pour en faire une arme de destruction massive, il semblerait que ce ne soit pas sa consommation qui engendre de trop nombreux cancers et maladies graves, mais plutôt les milliers de substances toxiques et déchets industriels qui se retrouvent, par miracle ou par hasard, dans les cigarettes commerciales...

Ainsi, devenir producteur de son propre tabac est un engagement social, politique et écologique ! Néanmoins, nous conseillons fortement une consommation strictement occasionnelle de cette plante mystérieuse et magique.

Site de Kokopelli :